튀긴 닭고기 체인점에서 '고품질 커피'를 제공한다는 것은 이해하기 어려운 개념입니다.
하지만 KFC 중국은 '프리미엄' 시장에 본격적으로 진출할 계획이라고 합니다. 커피 스타벅스에 대한 저렴한 대안이 되는 것을 목표로 시장에서 활동하고 있습니다.
Yum! Brands가 소유한 KFC는 이미 중국 패스트푸드 업계를 선도하는 기업이며, 스타벅스는 중국에서 16년간 사업을 운영하며 탄탄하고 충성도 높은 고객층을 확보했습니다.
블룸버그 뉴스의 보도에 따르면, KFC 중국점은 올해부터 갓 빻은 뜨거운 커피를 판매할 예정이라고 합니다.
새로운 커피 제품은 12월에 여러 레스토랑에서 처음 선보였으며, CFO인 팻 그리스머는 지난주 투자자 컨퍼런스에서 "회사는 결과에 매우 만족하고 있다"고 칭찬했습니다.
따라서 2015년 말까지 KFC 중국 지점은 2500개 매장에 '프리미엄' 커피를 추가할 예정입니다. 이는 스타벅스 네트워크 규모보다 1000개 더 많은 규모입니다. 2000개 중국 매장 대부분에 맥카페를 운영하고 있는 맥도날드의 행보를 따르는 것입니다.
블룸버그는 "중국에서 고품질 커피로 스타벅스를 이기려는 것은 KFC가 생각하는 것보다 더 타당하다. KFC는 죽과 같은 현지 음식을 특징으로 하는 오랜 전통의 아침 식사 메뉴를 가지고 있기 때문이다"라고 분석했다.
프리미엄 커피의 가격은 약 10위안(미화 1.60달러)으로, 스타벅스에서 비슷한 종류의 커피보다 약 절반 가격입니다.
제공되는 커피 스타일의 범위가 정확히 얼마인지는 확실하지 않지만 스타벅스만큼 광범위하지는 않을 것으로 보입니다. 스타벅스는 또한 다음과 같은 호평을 받고 있습니다. 아시아 다양한 종류의 차를 판매합니다.
블룸버그는 "스타벅스 커피가 고급 제품으로 자리매김하고 있는 가운데, 중간 가격대에 KFC와 같은 대형 경쟁업체가 진출하면 차가 훨씬 더 인기 있는 국가에서의 확장 계획이 확실히 복잡해질 것"이라고 말했습니다.
